春のモノは美味いですね～。
私も一年で一番春の食材が好きです。
口の中に広がるほろ苦さと風味が、なんとも春の味♪
今しか食べられないモノを食べられるって、
とっても幸せなことですね！
これからぞくぞくと「春の旨い」が登場してきます。
どうぞお楽しみに♪
「野沢菜のとう立ち菜のおひたし」です
春の旨い一品：とう立ち菜のおひたし
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このページは、野沢温泉 河一屋旅館 Kawaichiya ryokan Nozawaonsenが2010年4月23日 19:14に書いたブログ記事です。
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