本日、「竹の子まつり」開催中！

ちょっと怪しい天気の本日です。

この地域のこの季節しか味わえない山の幸「竹の子」。

野沢温泉入口付近にて【竹の子まつり】が開催されています！

今日のお昼から夕方までと、

明日の朝９時から１４時まで、

中尾駐車場で開催されています。

一般的に竹の子といえば・・・

そう、モウソウ竹をイメージされるかと。

でも、この雪国地域では竹の子といえば、

【根曲がり竹】のことを指します。

丁度今が、この竹の子の旬！

各家庭や、旅館・民宿などでも竹の子料理が夕食に並びます。

野沢温泉の郷土料理ですね♪

この旬な竹の子や、

特産品の野沢菜漬けや温泉まんじゅう等、

多数取り揃えた【竹の子まつり】デス (￣∇￣*)ゞ

これ↓です。これが美味しいのデス！

こちらのテントでは、

この竹の子を大胆に炭火で焼き、

シンプルにマヨネーズ＆醤油を付けてお出ししていました。

写真を撮っていたら、

・・・頂いてしまいました　(￣▽+￣*)

おじさん！ごちそうさま！美味しかったです！！

明日も同じ場所で開催していますし、

また、車で１０分ちょっとの場所にある「ねんりん」でも【山菜まつり】が行われます。

お帰りの際、またはお越しの際に、立ち寄ってみて下さい。

きっと良いお土産を発見できるはず！！

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