第３回北信州ぼくちそば麺バトル開催！

３回目になる「ぼくちそば麺バトル」！

いよいよ明日、決戦の火蓋が切られます！

「ぼくちそば」とは、

北信州に古くから伝わる手打ちそばで、

ヤマゴボウの葉の繊維をつなぎに使用。

独特な食感とコシが、旨いそばです！

その「ぼくちそば」の名人達が一同に集うので、

様々な信州のぼくちそばが一度の味わえる何とも贅沢なお祭りです！

当館の目の前にある「かごや」さんも昨年に引き続き参戦します！

【第３回信州ぼくちそば麺バトル】

日時：平成24年9月22日（土）　23日（日）

時間：10：00～16：00

場所：戸狩温泉民宿街、そば店、レストランなど（当館から車で１５分）

週末にお越しの皆さま！

是非お立ち寄り下さい！

※当館は、明日１部屋のみ空室がございます。

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野沢温泉を中心に北信州の季節にちなんだ出来事や発見をお便りするブログです！